发布时间:2023-08-25 阅读量:366
最近的天气已经有了夏天的味道,让人们渴望享受清凉的饮品。其中,冰咖啡是一种备受欢迎的夏日饮品。冰咖啡不仅可以提供咖啡因的刺激作用,还可以让人们感受到冰凉爽口的口感。
您知道吗?
冰咖啡机在咖啡中注入氮气,让咖啡产生丰富的奶油状泡沫。
英格索兰生命科学业务的一家客户,就是这样一家注氮咖啡机的设备生产商。除此,该客户还制造软饮料、冰沙、冰块和冰咖啡机。
客户:全球领先的饮料分配与冷却设备制造商
地点:美国
应用:饮料分配
产品:Thomas 135ADC56/24 WOB-L® 活塞泵(定制款)
挑战:开发一款定制泵,该泵要符合国内和国际食品设备指南,可装入较小的外壳,而且泵的使用寿命翻一番,让饮料机的使用寿命达到7年以上。
小小泵实现大期望
这台迷你台式冰咖啡机需要配备一款紧凑型泵,以无污染的方式向咖啡中注入氮气。除了要满足坚固耐用、稳定,使用寿命要超过现有之外,泵的成本还要符合紧凑型饮料机的有限预算。
客户之所以选择 Thomas,是因为Thomas被公认为紧凑型泵技术的创新领导者,特别是在医疗、食品和饮料行业,要求压缩空气驱动过程100%无污染。
高标准,严要求
正如预期的那样,双方的合作一开始就非常顺利,两家公司的工程和销售团队多次会面交流,熟悉产品的性质、用途和计划的改进方案。
从一开始,Thomas的工程团队就意识到,除了结构紧凑、坚固耐用之外,该泵还要遵循严格的公共卫生和安全准则、达到美国食品药品管理局 (FDA) 的标准,并获得美国国家卫生基金会 (NSF) 的批准;所有这些都要在该饮料机获得进入市场的认证之前实现。当然,这对身经百战的Thomas的工程师来说并不是问题,我们的团队成员在支持医疗、食品和饮料行业的项目方面经验丰富,并且熟悉相关机构的审批事宜。
第一方案落选
最初,Thomas 的工程师认为隔膜泵是符合项目要求的首选。然而,所提议的泵虽然效率很高、结构紧凑,并具有密封气流的特点,但事实证明,此泵对于外壳来说依然太大,而且对于客户的预算来说,此泵太昂贵。工程师并不气馁,又根据图纸研究解决方案。Thomas的工程师与该公司的合作伙伴——装配公司一起分析了其他的可能性,经过三个月的密切合作,提出了另一个候选方案。
引入 WOB-L® 技术
这次的候选产品是135 系列 WOB-L® 活塞泵,该泵的噪音和震动极低、设计非常紧凑、使用寿命长,树立了生产无污染空气的标准。该泵采用获得专利的 WOB-L® 技术,具有极高的性能尺寸比,完全符合项目要求。135 系列不仅符合客户预算,还留有定制空间,该系列泵包括一个热保护电机,如果外壳内温度过高,该电机将自动关闭泵。泵还包含一个定制支架,可以将泵无缝装入饮料机内。
测试反响非常积极!
客户发现了最终设计的功能和优点,也信任我们的技术成果,于是将 Thomas 135系列泵作为解决方案,迅速开始测试新型冰咖啡机。他们测试了短开关工作周期,这是饮料机的必要考虑因素,并确认135系列的寿命超过400小时,是之前的泵的两倍。
通过了所有规定的测试、获得所有规定的认证后,该公司的迷你冰咖啡机打入市场,成果喜人。项目从开始到最终产品进入市场只用了不到12个月的时间。
喜获殊荣
令人欣喜的是,客户的迷你冰咖啡机进入市场的第一年,就被美国国家餐馆协会评为25大厨房创新产品。Thomas为在此次成功中所做的贡献深感自豪!